Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) hat die Aufgabe, die Gesundheit und das Wohlbefinden von Mensch und Tier aktiv zu fördern. Die Hauptpfeiler dafür sind der Tierschutz und die Tiergesundheit und beim Menschen die Lebensmittelsicherheit und gesunde Ernährung.
Ausserdem überwacht das BLV den grenzüberschreitenden Verkehr und Handel mit Tieren und Pflanzen gemäss dem internationalen Artenschutzabkommen CITES.
Direktor: Hans Wyss
