Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) ist das Kompetenzzentrum des Bundes für die Bereiche Lebensmittelsicherheit, Ernährung, Tiergesundheit, Tierschutz und Artenschutz im internationalen Handel.
Sichere Lebensmittel und gesunde Tiere
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) schafft Voraussetzungen, damit Lebensmittel sicher sind und die Konsumentinnen und Konsumenten vor Täuschung geschützt werden. Das Amt fördert eine gesunde Ernährung. Es stellt ein hohes Niveau des Tierschutzes und der Tiergesundheit in der Schweiz sicher und überwacht den grenzüberschreitenden Verkehr mit Lebensmitteln und Tieren. Es sorgt dafür, dass Tiere frei von Tierseuchen sind, insbesondere von solchen, die den Menschen gefährden könnten. Das Amt unterstützt die Öffnung der Märkte und bringt die Anliegen der Schweiz in internationalen Gremien ein. Ausserdem kontrolliert es den Handel von geschützten Arten.